Les enseignes du groupe Carrefour de toute la France (magasins Carrefour, Carrefour Market et Champion) viennent de retirer de la vente et ont rappelé de leurs rayons des steaks hachés surgelés de la marque Elivia. Ils sont en effet contaminés…

Une alerte sanitaire vient d’être lancée par les services du Ministère de l’Agriculture et de l’Agroalimentaire. En effet, un contrôle a mis en évidence, dans des steaks hachés la présence d’Escherichia coli (E.coli) O 157 :H7, une bactérie susceptible de « provoquer des troubles graves « chez toute personne consommant ce produit.

Les steaks hachés contaminés par la bactérie Escherichia coli sont ceux de la marque Elivia commercialisés dans les magasins Carrefour, Carrefour Market et Champion. Les paquets surgelés commercialisés entre le 11 et le 16 octobre inclus sont concernés. Il est demandé aux personnes qui détiendraient ces steaks hachés contaminés de ne pas les consommer et de les rapporter au point de vente où ils ont été achetés. Elles seront remboursées par les points de vente.

Les enfants plus vulnérables

Selon les autorités sanitaires, les Escherichia coli O157 :H7 peuvent entraîner, dans la semaine qui suit la consommation de produits contaminés, des diarrhées parfois sanglantes, des douleurs abdominales et des vomissements, accompagnés ou non de fièvre. Ces symptômes peuvent être suivis dans 5 à 8% des cas de complications rénales sévères, principalement chez les enfants.

Les consommateurs ayant mangé ces steak hachés ou ayant acheté ces produits sont invités à poser leurs questions au numéro de téléphone vert et gratuit suivant : 0800 94 08 75. 

Désignation de vente: en PACK ÉCONOMIQUE

Type de conditionnement: cartons de 2,5 kg : 25 steaks hachés surgelés de 100g avec 20% de matière grasse

N° de lot du conditionnement carton: 91630205

N° de lot des emballages individuels: 630205

DLUO (à consommer de préférence avant le): 26 Juillet 2013

Numéro d’identification vétérinaire: FR 88 158 002 CE

Période de commercialisation: du 11 au 16 octobre 2012 inclus

Zone géographique de vente: national

GENCOD: 3 265 980 349 663